Corsi di Diritto Alimentare e Agroalimentare in Italia – 2020
| UNIVERSITÀ | FACOLTÀ – DIPARTIMENTO | CORSO | INSEGNAMENTO E PROGRAMMA | DOCENTE |
| BARI | Agraria | Tecnologie della trasformazione e qualità dei prodotti agroalimentari | Legislazione alimentare europea | prof. Irene Canfora |
| BARI | Dipartimento di Giurisprudenza | Diritto agroalimentare e agroindustriale | prof. Irene Canfora | |
| CAMERINO | Giurisprudenza | Scienze, cultura e politiche della gastronomia | Diritto alimentare e sicurezza | prof. Luca Petrelli |
| CAMPOBASSO – del Molise | DIAAA | Scienze Agrarie | Diritto Alimentare | prof. Francesco Bruno |
| CAMPOBASSO – del Molise | Dipartimento Giuridico | CdLM Giurisprudenza ciclo unico | Diritto Agroalimentare | prof. Lorenza Paoloni |
| CAMPOBASSO – del Molise | Dipartimento Giuridico | CL Triennale in Scienze Turistiche Enogastronomia | Diritto Agroalimentare | prof. Lorenza Paoloni |
| FERRARA | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto Alimentare | prof. Paolo Borghi |
| FIRENZE – Scuola di Agraria | DAGRI | Scienze e Tecnologie Alimentari | Diritto Agroalimentare | prof. Nicola Lucifero |
| FOGGIA | Giurisprudenza | Laurea magistrale | Diritto alimentare | prof. Domenico Viti |
| FOGGIA | Agraria | Master 1^ liv. Gestione sicurezza e qualità e sicurezza | Legislazione alimentare | prof. Domenico Viti |
| MACERATA | Scienze della Formazione | Formazione e management dei sistemi turistici | Diritto agroalimentare | prof. Matteo Benozzo |
| MILANO | Dipartimento di Studi Internazionali Giuridici e Storico-Politici | Jean Monnet Chair ENFASIS | Diritto comparato, sostenibilità e sicurezza alimentare | prof.ssa Sabrina Lanni |
| MESSINA | Dipartimento di Scienze Biomediche odontoiatriche e delle immagini morfologiche e funzionali | Corso di laurea in Scienze Gastronomiche | Modulo di Diritto del Sistema alimentare del Corso integrato di Diritto Economia e Marketing del Sistema alimentare | prof. Marianna Giuffrida |
| MESSINA | Giurisprudenza | Laurea magistrale in Giurisprudenza | Diritto agroalimentare | prof. Alessandra Tommasini |
| NAPOLI – Federico II | Economia | Laurea specialistica Economia e commercio | Diritto dell’impresa agricola ed agroalimentare | prof. Antonella Miletti |
| NAPOLI – Federico II | Economia | Laurea specialistica Economia e commercio | Laboratorio “L’impresa agrituristica” | prof. Antonella Miletti |
| PADOVA | DAFNAE | Scienze e Tecnologie Agrarie | Diritto Agro- ambientale e della pianificazione territoriale | prof.ssa Laura Salvi |
| PIEMONTE ORIENTALE | Scienze e Innovazione Tecnologica -DISIT | Food Health & Environment | Food Law and Business | prof. Vito Rubino |
| PISA | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto Agrario | prof. Eleonora Sirsi |
| PISA | Agraria | Biosicurezza e qualità degli alimenti (2^ liv.) | Diritto alimentare | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | Agraria | Legislazione Biotecnologica | Studi in Biotecnologie vegetali e microbiche | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | Agraria | Biotecnologie di Scienze Agrarie (1^ liv.) | Diritto Agrario | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | Agraria | Diritto Agro- Alimentare | prof. Eleonora Sirsi | |
| PISA | Agraria | Beni legati ad Agricoltura, alimentazione, ambiente/territorio | Diritto dei beni comuni | prof. Eleonora Sirsi |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Giurisprudenza Scienze Economiche | Triennale | Diritto Agroalimentare | prof. Roberto Saija |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Agraria | Scienze e tecnologie Agrarie e Alimentari | Diritto dei Mercati agroalimentari | prof. Roberto Saija |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Agraria | Scienze Forestali | Diritto Forestale e Ambientale | prof. Roberto Saija |
| ROMA Universitas Mercatorum | Diritto Alimentare Europeo | prof. Ferdinando Albisinni | ||
| ROMA – Università Campus Biomedico | Scienze e Tecnologie per l’ambiente e per l’uomo | Scienze e tecnologie alimentari e gestione di filiera | Legislazione Alimentare | prof. Francesco Bruno |
| ROMA – La Sapienza | DARWIN | Scienze e Tecnologie Alimentari | Diritto del Sistema agroalimentare | prof. Ferdinando Albisinni |
| ROMA – La Sapienza | DARWIN | Biotecnologie Agro-Industriali | Brevettazione e legislazione europea | avv. Monica Minelli |
| ROMA – Tor Vergata | Scienze Matem. Fisiche Naturali | Scienze della nutrizione umana (1^ liv.) | Diritto agroalimentare | prof. Stefano Masini |
| SIENA | Giurisprudenza | Magistrale a ciclo unico | Diritto alimentare | prof. Sonia Carmignani |
| SIENA | Giurisprudenza | Legislazione Vitivinicola | Diritto agroalimentare | prof. Andrea Greco |
| TRENTO | Viticoltura ed enologia | Legislazione vitivinicola | prof. Matteo Ferrari | |
| TRENTO | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto alimentare comparato | prof. Umberto Izzo prof. Matteo Ferrari |
| TRENTO | Giurisprudenza | Giurisprudenza | L’innovazione nel diritto alimentare tra regolazione e proprietà intellettuale: prassi e profili applicativi | prof. Umberto Izzo prof. Matteo Ferrari prof. Arturo Pironti |
| UDINE | Scienze Agroalimentari ambientali e animali | Scienze e Tecnologie agrarie | Diritto agrario | prof. Gioia Maccioni |
| UDINE | Scienze Agroalimentari ambientali e animali | Scienze Ambiente e Natura | Diritto Alimentare | prof. Gioia Maccioni |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Giuridiche | Diritto per le imprese e le istituzioni (Scienze dei servizi giuridici) | Diritto agroalimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Giuridiche | Giurisprudenza Laurea magistrale | Diritto alimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali | Scienza e cultura del cibo | Diritto agroalimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali | Scienze e tecnologie alimentari | Scienze e tecnologie alimentari | prof. Silvia Bolognini |
| VITERBO – della Tuscia | DIBAF | Tecnologie alimentari ed enologiche | Diritto Alimentare Europeo | prof. Ferdinando Albisinni |